Kuchnia Amerykańska

Kuchnia amerykańska świetnie oddaje ideę Stanów Zjednoczonych. Jest to mieszanka wielu rozmaitych stylów oraz kuchni imigrantów, którzy przybywali do Nowego Świata, aby realizować swój amerykański sen. Amerykanie dokonali modyfikacji wielu oryginalnych potraw, tworząc tym samym nowe, typowo amerykańskie dania.

Kuchnia amerykańska często niedoceniana przez wielbicieli kuchni francuskiej czy włoskiej, znalazła uznanie na całym świecie. Hamburgery, hot-dogi i inne dania fast food, to tylko wierzchołek amerykańskich potraw, które są popularne na niemal w każdym kraju. Bogactwem tej kuchni bez wątpienia jest różnorodność oraz brak narzuconych kanonów, wedle których powinno się przygotowywać określone potrawy, dzięki czemu nawet takie, wydawałoby się proste, hot-dogi przyrządzane są na wiele różnych sposobów w zależności od stanu.

Przepisy kuchni amerykańskiej