Jaskinia Balcarka

Jaskinia Balcarka (Jeskyně Balcarka) to jedna z pięciu jaskiń udostępnionych do zwiedzania turystom znajdujących się na Morawskim Krasie znajdującym się w Czechach na północ od Brna. Jaskinia Balcarka będąca labiryntem korytarzy, imponujących sal oraz przepaści znajdujących się na trzech poziomach głębokości jest nieco mniej popularna niż oddalona od niej o kilka kilometrów Jaskinia Punkvy, ale […]

Czytaj więcej...
Smashburger (smaszburger)

Smashburger to burger nazywany od metody rozgniatania mięsa na burgery na rozgrzanym i gorącym grillu. Dość cienkie kotlety mocno zgniecione szczególnie na swoich brzegach są bardzo złociste i chrupiące przez co ich struktura mocno różni się od klasycznych hamburgerów. W USA, gdzie zostały wymyślone smashburgery są bardzo popularne, w Polsce w ostatnich latach też powstaje […]

Czytaj więcej...
Fondue serowe

Fondue, czyli potrawa przygotowywana z przynajmniej dwóch rodzajów twardego, podpuszczkowego, dojrzewającego sera oraz białego wytrawnego wina to szwajcarskie danie narodowe oraz jedna z najpopularniejszych potraw kuchni szwajcarskiej. Ale czy można właściwie mówić o kuchni szwajcarskiej? Wiele osób uważa, że nie bo Szwajcaria mimo niewielkich rozmiarów jest bardzo różnorodna i to głównie składowa wielu kuchni regionalnych. […]

Czytaj więcej...
Pilatus

Lucerna przez wiele osób uznawana jest za jedno z najpiękniejszych szwajcarskich miast. Zabytkowa część miasta z wpisanym na listę UNESCO Mostem Kaplicznym będącym perłą w jej architektonicznej koronie, interesujące muzea z Muzeum Transportu Szwajcarskiego na czele oraz przede wszystkim niezwykłe położenie u wybrzeża Jeziora Czterech Kantonów oraz u podnóża pięknej i majestatycznej góry – Pilatusa, […]

Czytaj więcej...
Muzeum Transportu w Lucernie

Wybierając się do Szwajcarii większość zwiedzających na pewno będzie chciało skupić się na majestatycznych górach, pięknych turkusowych jeziorach czy licznych w tym kraju lodowcach. Co jednak jeśli w trakcie podróży poczujemy przesyt tych pięknych krajobrazów i niesamowitej przyrody lub po prostu będzie zła pogoda? Wtedy do dyspozycji mamy wiele urokliwych miast, w których oprócz ciekawej […]

Czytaj więcej...
California Cheesesteak

Gdy w latach 30′ XX wieku w Filadelfii dwóch braci włoskiego pochodzenia za namową taksówkarza wpadło na pomysł aby zacząć sprzedawać kanapkę, która później zyskała nazwę Philly Cheesesteak nie spodziewali się, że stworzą kulinarny symbol swojego miasta. Symbol, który okrążył całe Stany Zjednoczone i który z czasem zaczęto przygotowywać również w innych lokalnych wariantach. Dziś […]

Czytaj więcej...