Sis kebab to rodzaj kebabu przygotowywanego na szpikulcu. Jest to jeden z najczęściej spotykanych w Turcji kebabów. Do jego przygotowania nie jest potrzebny specjalistyczny sprzęt, wystarczą jedynie szpikulce – szpady oraz niewielki grill. Sprawia to, że sis kebab czasem przygotowywany jest przez ulicznych sprzedawców, niemających własnych lokali. Jednym z jego najpopularniejszych rodzajów jest przygotowywany z […]
Czytaj więcej...
Włochy to kraj, który ma do zaoferowania odwiedzającym bardzo wiele. Jednych przyciągają tu piękne plaże, innych niesamowite góry czy niezliczona ilość obiektów mających ogromne znaczenie dla dziedzictwa kulturowego (Włochy to kraj, gdzie znajduje się najwięcej na świecie obiektów z listy UNESCO). Do Włoch przyciąga coś jeszcze – niesamowita kuchnia, która zawojowała serca milionów ludzi na […]
Czytaj więcej...
Sangria to hiszpański poncz przygotowywany tradycyjnie z czerwonego wina, posiekanych owoców oraz mocniejszego alkoholu. Pochodzi prawdopodobnie ze wschodniego wybrzeża, ale popularność zdobył w XIX wieku na całym Półwyspie Iberyjskim. Pity jest również w Peru, Urugwaju i innych krajach Ameryki Południowej. Tradycyjnie do przygotowywania Sangrii używa się czerwonego wytrawnego wina (vino tinto), a napój swoją nazwę […]
Czytaj więcej...
Wielkimi krokami zbliża się nasza największa dotychczasowa podróż – „W 100 dni dookoła Europy”, podczas której oprócz codziennych relacji na stronie, zamierzamy również nagrywać i publikować vlogi z podróży. Do kręcenia filmów z podróży przygotowywaliśmy się już jakiś czas, testując różne rozwiązania związane z nagrywaniem oraz sprzętem, którego będziemy używać. Początkowo myśleliśmy o nagrywaniu lustrzankami, […]
Czytaj więcej...
Willę na Klinku, w Dzianiszu niedaleko Zakopanego, odwiedziliśmy w kwietniu 2018 roku. Spędziliśmy tam dwie noce, przy okazji wizyty w Piwnym Spa w Zakopanem. Jeśli interesuje Cię nocleg w górach, niedaleko Zakopanego, to zapraszamy do zapoznania się z naszą recenzją Willi Na Klinku. Mamy nadzieję, że recenzja pomoże Ci w podjęciu decyzji dotyczącej tego, czy […]
Czytaj więcej...
Tortilla de patatas, czyli tortilla z ziemniaków, to niezwykle popularne na Półwyspie Iberyjskim danie. Omlet przygotowywany z jajek, ziemniaków oraz cebuli, w Hiszpanii podawany jest na ciepło na śniadania, obiady i kolacje lub na zimno jako tapas. W krajach Ameryki Południowej, dla odróżnienia od tortilli kukurydzianych i pszennych, używana jest nazwa tortilla esponola lub tortilla […]
Czytaj więcej...
Smażone paluszki z ciemnego chleba z czosnkiem to popularna litewska przekąska, podawana do piwa. Litewski chleb sporo różni się od tego dostępnego w Polsce, jest to jeden z produktów, które umieściliśmy na liście rzeczy, które warto kupić na Litwie. Smażony chleb z czosnkiem popularny jest również na Białorusi i Ukrainie. Jest to przekąska tania, szybka […]
Czytaj więcej...
Torrevieja to hiszpańska miejscowość położona nieopodal Alicante, słynąca z różowego jeziora. Różowe jezioro jest częścią parku natury de Las Lagunas de La Mata y Torrevieja, gdzie oprócz jego niezwykłego koloru, chronione są występujące tam flamingi. Jezioro jest największym w Europie i jednym z kilku o takiej barwie na świecie, a swój kolor zawdzięcza żyjącym w skorupiakom […]
Czytaj więcej...
Cygańska pieczeń (cigánska pečienka) to bardzo proste danie, określane czasem mianem słowackiego hamburgera. Sprzedawana jest głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia na Jarmarku Bożonarodzeniowym w Bratysławie oraz innych jarmarkach na terenie Słowacji. Głównymi składowymi dania są biała bułka, duszona cebula, musztarda oraz mięso wieprzowe lub z kurczaka. Według nas, dużo lepsza jest wersja z wieprzowiną […]
Czytaj więcej...
Słowacja to świetne miejsce na spędzenie weekendu czy wyjazd na narty. Wielu Polaków chętnie chodzi po słowackich górach czy korzysta z tamtejszych gorących źródeł. Słowacka kultura i dostępne tam produkty są mocno powiązane z produktami czeskimi, widać też wpływy Węgier oraz Polski. Jeszcze kilkanaście lat temu, Słowacja ze względu na ceny była miejscem, gdzie wielu […]
Czytaj więcej...