Museum Barberini w Poczdamie

Museum Barberini to otwarte w 2017 roku muzeum sztuki mieszczące się w Poczdamie. Muzeum działa w odbudowanym w latach 2013-2016 barokowym Pałacu Barberini i słynie z bogatych zbiorów francuskich impresjonistów, które w większości są częścią prywatnej kolekcji założyciela i inicjatora powstania muzeum – poczdamskiego inżyniera, milionera oraz filantropa Hasso Plattnera. Dziś zapraszamy Was do obejrzenia […]

Czytaj więcej...
Szarpana wołowina – ropa vieja

Ropa vieja to danie uznawane za narodowe danie kubańskie, mimo iż swoje korzenie ma jeszcze w Hiszpanii i znane jest również w innych zakątkach świata, do których dotarli hiszpańscy kolonizatorzy. Wolno gotowana szarpana wołowina jest najczęściej podawana z ryżem oraz czarną fasolą, ale świetnie sprawdzi się również podawana z tortillą w formie burrito czy jako […]

Czytaj więcej...
10 miejsc, które warto odwiedzić w Brnie

Brno to historyczna stolica Moraw, która uznawana jest za drugie najważniejsze miasto Czech. Miasto bardzo atrakcyjne turystycznie, które dodatkowo położone jest niecałe 3 godziny drogi z Polski, dzięki czemu wydaje się bardzo dobrą opcją na weekendowy wyjazd lub na przedłużony weekend, który połączymy ze zwiedzaniem innych pobliskich atrakcji Moraw, takich jak Lednice (o których artykuł […]

Czytaj więcej...
Owocowe knedle morelowe

Knedliki owocowe, czy inaczej ovocné knedlíky to jedno z najbardziej kanonicznych i najważniejszych regionalnych dań kuchni Moraw, jednego z trzech regionów tworzących Republikę Czeską. Owocowe knedle na Morawach szczególnie popularne są w wersji przygotowywanej z ciasta twarogowego, dlatego często używa się nazwy tvarohové knedlíky lub też towarzyszy im nazwa owocu, którym są wypełnione. Morawy, a […]

Czytaj więcej...
Zupa serowa

Szwajcaria to kraj, który serem stoi, nic dziwnego, że jednym z dań popularnych w tym kraju jest zupa serowa. Bardzo smaczna i bardzo pożywna rozgrzewająca zupa przygotowywana jest zazwyczaj z mieszanki twardych serów. My zupę serową w Szwajcarii mieliśmy okazję przygotować w miejscu, które związane jest z serem – w Dolinie Emmental, z której pochodzi […]

Czytaj więcej...
Willa Tugendhatów

W spokojnej willowej dzielnicy Černá Pole w północno-wschodniej części stolicy Moraw – Brna, znajduje się prawdziwa architektoniczna perła. Perła nie na skalę krajową, nie na europejską, ale na skalę światową. Już ponad dwie dekady temu wpisana została bowiem na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Mówiąc o architektonicznych perłach Starego Kontynentu, na pierwszą myśl przychodzą okazałe świątynie, […]

Czytaj więcej...