Monument Rewolucji w Parku Narodowym Kozara

Park Narodowy Kozara to jeden z czterech parków narodowych w Bośni i Hercegowinie. Położony jest w Republice Serbskiej (jednej z dwóch składowych Bośni i Hercegowiny) na terenie Bosnanskiej Krajiny, w północno-zachodniej części kraju. Jego powierzchnia stanowi nieco ponad 33 kilometry kwadratowe, a status parku narodowego posiada od 1967 roku. Kozara uznawany jest za jeden z […]

Czytaj więcej...
Burrito z chorizo i majonezem chipotle

Burrito to pochodzące z północy Meksyku danie, którego podstawę stanowi pszenna tortilla, wypełniona zazwyczaj fasolą oraz mięsnym farszem. Zawijanie jedzenia w tortille było praktykowane w Ameryce Północnej już nawet 10 000 lat p.n.e. Wtedy wykorzystywano do tego celu tortille kukurydziane, dania te były więc bardziej protoplastami dzisiejszych tacos. Według jednej z ludowych historii, burrito zostało […]

Czytaj więcej...
Park Ciemnego Nieba Bieszczady

Ludzie od początku swojego istnienia kierowali swój wzrok ku górze. Gwiazdy i ciała niebieskie były czczone i symbolizowały bogów w wielu religiach, doszukiwano się ich wpływu na życie na ziemi, były inspiracjami dla artystów czy, tak jak Gwiazda Polarna, stanowiły wskazówki wytyczające drogę zagubionym wędrowcom. Nie zawsze zdajemy sobie sprawę z tego, że nocne niebo […]

Czytaj więcej...
Proziaki

Proziaki to bardzo proste i tanie w przygotowaniu chlebki sodowe, które zaczęto wypiekać na Podkarpaciu jako alternatywę dla chleba około 150 lat temu. Ich podstawowe składniki stanowiła mąka, woda oraz soda oczyszczona, nazywana na Podkarpaciu prozą. Jak łatwo się domyślić, swoją nazwę zawdzięczają właśnie prozie. W XIX wieku chleb zazwyczaj wypiekany był raz w tygodniu, […]

Czytaj więcej...
Rezerwat Prządki – najpiękniejszy rezerwat Podkarpacia

W województwie podkarpackim znajduje się aż 96 rezerwatów przyrody, wśród których jeden, według nas szczególnie się wyróżnia. Mowa o utworzonym w 1957 roku Rezerwacie Prządki położonym w gminie Korczyna, nieopodal Krosna. Rezerwat przyrody nieożywionej, którego celem jest ochrona widowiskowych, osiągających czasem ponad 20 metrów wysokości skalnych ostańców. Rezerwat Prządki – dojazd i parking adres: pomiędzy […]

Czytaj więcej...
Meczet Fethija w Bihać – jedyny gotycki meczet w Europie

Bihać to liczące około pięćdziesiąt tysięcy mieszkańców miasto, położone w Bośni i Hercegowinie nad rzeką Una, tuż przy granicy z Chorwacją. Jego najważniejszym zabytkiem jest meczet Fethija – jedyny w europie meczet w stylu gotyckim (meczety w stylu gotyckim znajdują się też w Azji – np.  meczet Mustafy Lali Paszy w Famaguście i meczet Selimiye w Nikozji, […]

Czytaj więcej...
Čičmany / Cziczmany – malowana wieś na Słowacji

Čičmany (czyt. Cziczmany) to słynna malowana wieś, położona w Dolinie Rajeckiej na Słowacji. Turystów, którzy zazwyczaj zatrzymują się tu będąc przejazdem w okolicy pobliskiej Żyliny lub Trenczyna, przyciąga ponad sto niezwykłych malowanych domów. Zwiedzanie wioski jest bezpłatne, a ogromna liczba malowanych domów wywołuje wspaniały efekt. Z artykułu dowiesz się o historii malowanych domów w Cziczmanach, […]

Czytaj więcej...
Domowe Resee’s peanut butter cup

Peanut butter cup to jedne z najpopularniejszych słodyczy w USA. Wymyślone w 1928 roku przez Harry’ego Burnett Reese, czekoladowe ciastka z nadzieniem z masła orzechowego podbiły serca Amerykanów i stały się flagowym produktem jego firmy H.B. Reese Candy Company, która w 1963 roku została włączona w skład Hershey Company. Reese’s peanut butter cup od kilku lat są […]

Czytaj więcej...
Kanion Zrmanje – Pueblo Plato

Kanion Zrmanje to malowniczy kanion niedaleko Zadaru, tuż obok trasy europejskiej E71. Droga E71 jest jedną z dwóch głównych tras pokonywanych przez turystów z Polski odwiedzających Chorwację. Jeśli wybieracie się samochodem na południe Chorwacji, to prawdopodobnie będziecie przejeżdżać obok tego miejsca i warto nieco zboczyć z drogi, aby udać się na punkt widokowy Pueblo Plato. Jest to […]

Czytaj więcej...
Masło Orzechowe

Masło orzechowe to jeden z podstawowych produktów, jakie znajdziemy w praktycznie każdym amerykańskim domu. Wykonane z orzeszków ziemnych masło używane jest zazwyczaj do przygotowywania śniadań i deserów. Masło orzechowe wykorzystywane jest do smarowania tostów czy kanapek (np. Kanapka Elvis) oraz stanowi podstawę ciast, ciastek, dań z naleśnikami i wielu innych prostych, ale bardzo smacznych potraw. […]

Czytaj więcej...