Placinta to jedno z najpopularniejszych dań mołdawskiej kuchni. Placinta, w wolnym tłumaczeniu, oznacza po prostu ciasto, a mianem tej potrawy określane są w Mołdawii różne smażone, bądź pieczone ciasta z nadzieniem. Placinty można kupić w Mołdawii niemal na każdym kroku – w sklepach spożywczych, cafe-barach i restauracjach. Placinty występują w wielu wariantach, na słodko (z […]
Czytaj więcej...
Chyba pierwszy raz na tej wyprawie obudziliśmy się przed budzikiem! Wstaliśmy około 7:30 i mimo iż położyliśmy się późno, byliśmy dość wyspani. Tym razem obudziło nas słońce – ze względu na chłodny wieczór spaliśmy z zamkniętym szyberdachem, po wschodzie w busie zaczęło się robić dość ciepło. Po złożeniu łóżka, Kasia od razu wzięła się […]
Czytaj więcej...To dopiero czwarty dzień, a my czujemy jakbyśmy byli w podróży już ze dwa tygodnie. Może jest tak dlatego, że początek był dość intensywny i jesteśmy dość daleko od domu? Tym razem nie musieliśmy się zrywać tak wcześnie, jak ostatnio. Budzik nastawiliśmy na 7:00, ale gdy zadzwonił wspólnie uznaliśmy, że dodatkowa godzina snu nam nie […]
Czytaj więcej...Czarnobyl, Prypeć oraz cała Zona, która powstała po katastrofie elektrowni atomowej, to mekka i marzenie chyba wszystkich miłośników opuszczonych miejsc oraz urban exploration. Czarnobyl to miejsce akcji wielu filmów, książek oraz gier komputerowych, takich jak S.T.A.L.K.E.R. Miejsce to chcieliśmy odwiedzić już od wielu lat, udało nam się to w 2018 roku, podczas podróży W 100 […]
Czytaj więcej...Trzeci dzień zaczęliśmy pobudką o godzinie 4:15. Słońce jeszcze nie wzeszło, ale nie było już ciemno, dookoła nas unosiła się klimatyczna mgła. Wieczorem na busie zostawiliśmy nasze stroje kąpielowe w nadziei, że przez kilka godzin trochę podeschną. Jednak z powodu wilgotnego powietrza były bardziej mokre niż wieczorem. Droga do Kijowa Udało nam się dość […]
Czytaj więcej...Drugi dzień naszej przygody rozpoczęliśmy pobudką około godziny 6:00. Niemal od razu wyszliśmy obejrzeć jak wygląda okolica w dzień. Sam parking nadal nie wyglądał zbyt dobrze – znajdowało się na nim sporo śmieci, wyrzucanych pewnie podczas imprez przez miejscowych. Samo jezioro okazało się jednak bardzo ciekawe – miało dość niespotykany, jak na Ukrainę, turkusowy kolor. […]
Czytaj więcej...Tunel Miłości w Klewaniu to trzykilometrowy fragment torów kolejowych, łączących Klewań z pobliskim Okrzewem. Fragment torów zyskał międzynarodową sławę i został okrzyknięty Tunelem Miłości, ponieważ otaczające go drzewa rosną w łuku, tworząc naturalny tunel. Miejsce to szczególnie chętnie wybierane było jako miejsce na spacery miejscowych zakochanych par, którym zawdzięcza swoją obecną nazwę. Szczególnie ładnie wygląda […]
Czytaj więcej...W końcu! Nastał dzień, na który każdy z nas długo czekał – tymi słowami rok temu rozpoczynałem relację z naszego czterdziestodniowego wyjazdu na Bałkany. Aż nie chce się wierzyć, że od tego czasu upłynęło już dwanaście miesięcy, znów nastał lipiec i znów czeka nas kolejna podróż. To już czwarta duża wyprawa RoadTripBus, tym razem będzie […]
Czytaj więcej...Pasteis de nata to jedno ze sztandarowych dań kuchni portugalskiej. Słodkie i kruche ciasteczka powstały w klasztorze Hieronimitów w Belem, skąd bierze się inna ich nazwa – pasteis de Belem. Ciekawostką jest, że w klasztorze tym został podpisany również słynny dokument dotyczący Unii Europejskiej – Traktat Lizboński. Zakonnicy w XIX wieku sprzedali przepis portugalskiemu biznesmenowi z Brazylii, Domingosowi […]
Czytaj więcej...Bruschetta z pomidorami i bazylią to jedna z najpopularniejszych włoskich przystawek. Jest to nic innego jak grzanka z pieczywa przetartego czosnkiem, polanego oliwą z oliwek i położonymi na nią (wcześniej wymieszanymi) pomidorami, bazylią i niewielką ilością cebuli. To właśnie ten rodzaj bruschetty rozsławił tę włoską przystawkę na cały świat. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a przy tym […]
Czytaj więcej...