Burger Drwala to chyba jedna z najpopularniejszych i najbardziej cenionych kanapek w ofercie sieci McDonald’s. Połączenie wołowiny oraz smażonego panierowanego sera i innych sytych jesiennych dodatków znalazło w sobie tylu zwolenników, że wielu czeka na jesień i na slogan „Drwal powrócił”. Kanapka drwala dostępna jest od 2011 roku i… można kupić ją tylko w Polsce, […]
Czytaj więcej...
Smashburger to burger nazywany od metody rozgniatania mięsa na burgery na rozgrzanym i gorącym grillu. Dość cienkie kotlety mocno zgniecione szczególnie na swoich brzegach są bardzo złociste i chrupiące przez co ich struktura mocno różni się od klasycznych hamburgerów. W USA, gdzie zostały wymyślone smashburgery są bardzo popularne, w Polsce w ostatnich latach też powstaje […]
Czytaj więcej...
Gdy w latach 30′ XX wieku w Filadelfii dwóch braci włoskiego pochodzenia za namową taksówkarza wpadło na pomysł aby zacząć sprzedawać kanapkę, która później zyskała nazwę Philly Cheesesteak nie spodziewali się, że stworzą kulinarny symbol swojego miasta. Symbol, który okrążył całe Stany Zjednoczone i który z czasem zaczęto przygotowywać również w innych lokalnych wariantach. Dziś […]
Czytaj więcej...
Baby Yoda to fanowskie określenie postaci Grogu z serialu The Mandalorian, która szturmem wbiła się do popkultury i podbiła serca fanów Gwiezdnych Wojen i nie tylko. Serial debiutował w 2019 roku i od tego czasu postać często wykorzystywano w internetowych memach dzięki czemu wyszła ona daleko poza grono fanów Star Wars. Na fali popularności serialu […]
Czytaj więcej...
Poké bowl to amerykańska wariacja hawajskiego dania poke, które jest mieszanką surowej ryby lub ośmiornicy z ryżem doprawionym zaprawą przygotowaną z octu oraz cukru. Poké bowl w porównaniu do oryginału nie zawsze zawierają surową rybę, są też bogatsze w składniki, które nie są wymieszane, ale starannie ułożone. Poké bowl to danie, które z pewnością polubią […]
Czytaj więcej...
Hot dogi powstały w USA w drugiej połowie XIX wieku i stosunkowo szybko stały się bardzo popularnym daniem i jednym z symboli USA. Parówka lub kiełbaska w bułce to danie które zarówno łączy jak i dzieli amerykanów – w samych tylko Stanach Zjednoczonych możemy wyodrębnić przynajmniej kilkanaście styli hot-dogów, które bardzo się od siebie różnią. […]
Czytaj więcej...
Nachos wymyślone zostały w 1940 roku w Meksyku. Od początków ich istnienia głównym dodatkiem do nich był ser, zazwyczaj ser cheddar. Nachos szybko stały się popularne w USA, a dziś są jedną z najbardziej charakterystycznych przekąsek kuchni-meksykańskiej, która rozpowszechniła się na cały świat. Do popularności nachosów przyczyniły się bez wątpienia sieci kin, gdzie obok popcornu […]
Czytaj więcej...
Tequila Sunrise to jeden najpopularniejszych drinków świata. Koktajl z tequili, soku pomarańczowego oraz grenadyny, od 1986 roku nieprzerwanie wpisany jest na listę oficjalnych drinków IBA. Pierwsza Tequila Sunrise stworzona została w Biltmore Hotel w Arizonie w latach 40′ XX wieku. Tamten drink znacząco różnił się od wersji nowoczesnej, ich jedynym wspólnym składnikiem była tequila. Drink w […]
Czytaj więcej...
Ciastka Brownie, których nazwa pochodzi od brązowego koloru, od ponad wieku stanowią ważny element amerykańskiej kuchni i kultury. Przygotowywane z gorzkiej czekolady, jajek, cukru oraz masła, ciasteczka swoją historią sięgają 1904 roku, kiedy przepisy na nie pojawiły się w kilku amerykańskich czasopismach i książkach kulinarnych. Do dziś nie wiadomo jednak kto jest autorem pierwszego przepisu […]
Czytaj więcej...
Frytki pokryte serem to klasyka amerykańskich dań typu fast-food. Od lat 50. XX wieku zyskały popularność od Nowego Jorku po Kalifornię, zakorzeniając się w lokalnych wariantach w kuchniach wielu stanów i regionów. Jedną z najpopularniejszych wersji są podawane na południowym zachodzie Texas Cheese Fries, czyli frytki z serem po teksańsku. Chrupiące frytki pokryte serem cheddar, […]
Czytaj więcej...