Keen to marka, z którą rozpocząłem swoją przygodę z obuwiem trekkingowym. W 2016 roku podczas wyjazdu na Koło Podbiegunowe wspólnie z Kasią recenzowałem Keen Wanderer MID WP – buty trekkingowe, które występowały zarówno w wersji damskiej, jak i męskiej. Są to jedne z moich ulubionych butów, dlatego cieszę się, że miałem okazję przeprowadzić testy kolejnych butów trekkingowych […]
Czytaj więcej...
Góra Krzyży (lit. Kryžių kalnas) to wzgórze znajdujące się kilka kilometrów od litewskiej miejscowości Szawle. Swoją nazwę zawdzięcza znajdującym się na nim co najmniej kilkudziesięciu tysiącom krzyży. Kiedy tylko zobaczyliśmy zdjęcia tego miejsca i dowiedzieliśmy się, że jest na Litwie postanowiliśmy, że musimy je odwiedzić podczas naszego wyjazdu na Koło Podbiegunowe. Jeśli wybierasz się na Litwę […]
Czytaj więcej...
Pizza Hot Bacon to klasyka amerykańskiej pizzy. Połączenie chrupiącego bekonu, czerwonej cebuli, ostrej papryki, sosu habanero oraz dużej ilości sera mozzarella, to po prostu coś wspaniałego. Jest to jedna z moich ulubionych pizzy. Jeśli lubisz ostrą pizzę to koniecznie musisz spróbować tego przepisu! Ten przepis jest częścią serii kuchnie świata. Więcej przepisów i pomysłów na […]
Czytaj więcej...
Lunik 9, a właściwie Luník IX, bo tak brzmi poprawna forma słowackiego zapisu, to romskie osiedle określane czasem mianem największego cygańskiego getta na świecie. Zbudowane w latach 70. XX wieku jest jednym z 22 autonomicznych osiedli drugiego największego miasta na Słowacji – Koszyc. W artykule historia i fakty dotyczące osiedla. Poniżej również film dokumentalny „Projekt Lunik”, […]
Czytaj więcej...
Włochy bez wątpienia są jednym z najlepszych wyborów na romantyczny wyjazd. Wąskie uliczki malowniczych miasteczek, śródziemnomorska roślinność, zachody słońca nad morzem, niesamowita architektura i świetna kuchnia łącząc się tworzą niesamowity i niepowtarzalny klimat, którego nie znajdziemy nigdzie indziej. Nic więc dziwnego, że Italia wybierana była przez artystów na miejsce akcji ich romantycznych dzieł. W Weronie […]
Czytaj więcej...
Lasagne bolognese to jedno z najczęściej kojarzonych z Włochami dań. Zapiekany makaron z sosem bolońskim, beszamelem i parmezanem jest genialny w swojej prostocie. Pieczona lasagne (Lasagne al forno) z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsa i nie tylko. Mimo iż robi się ją dość długo (głównie za sprawą wolno gotowanego sosu), nie jest to […]
Czytaj więcej...
Sos bolognese, czyli sos boloński lub ragu bolognese to mięsny sos pochodzący z Bolonii, wykorzystywany do przygotowania tagliatelle alla bolognese (tagliatelle all’uovo) oraz lasagne alla bolognese (lasagne al forno). Sos ten często poza granicami Włoch wykorzystywany jest do przygotowywania tzw. spaghetti alla bolognese, które stworzone zostało prawdopodobnie w USA. We Włoszech sosu bolońskiego nie je się z makaronem […]
Czytaj więcej...
Pizza Margherita to najpopularniejszy wariant pizzy w stylu neapolitańskim. To pizza, która teoretycznie jest bardzo prosta w wykonaniu, ale potrafi obnażyć wszelkie braki umiejętności osoby, która ją przygotowuje. Jeśli chcecie sprawdzić jakość pizzerii, to właśnie zamówienie Margherity jest na to jednym z najlepszych sposobów. Niestety, w większości polskich pizzerii, kucharze maskują brak umiejętności poprzez użycie […]
Czytaj więcej...
Pizza Capricciosa to jedna z najbardziej znanych i lubianych rodzajów pizzy. Pizza ta zyskała wielu zwolenników również w Polsce – jej podstawowymi składnikami są sos pomidorowy, mozzarella, gotowana szynka, pieczarki, karczochy i czarne oliwki. Dziś zapraszamy was do zapoznania się z przepisem na prawdopodobnie najpopularniejszą na świecie pizzę z pieczarkami, która przygotowana w domu będzie […]
Czytaj więcej...
Pizza quattro formaggi, czyli po prostu cztery sery, należy do jednych z najpopularniejszych na świecie. Znajdziemy wiele różnych odmian, z zastosowaniem różnych serów. Jakich serów użyć do przygotowania takiej pizzy? Najpopularniejszy wariant zakłada mozzarellę, parmezan, gorgonzolę oraz ricottę i właśnie ten wam polecamy. Jakie sery w pizzy quattro formaggi? mozzarella, parmezan lub inny twardy ser, w […]
Czytaj więcej...