Churros to słynna, słodka smażona hiszpańska przekąska, popularna również w Portugalii oraz krajach iberoamerykańskich. Sprzedawana jest zazwyczaj w churreríach, czyli budkach wyspecjalizowanych tylko w churros. Budki takie mieszczą się zazwyczaj na targach, dworcach i w innych miejscach, gdzie przewija się dużo ludzi. Churros podawane są najczęściej posypane cukrem i kawą z mlekiem lub czekoladą, w których […]
Czytaj więcej...
Elche lub Elx (w języku katalońskim i walenckim), to położone w południowej części wspólnoty autonomicznej Walencji miasto, wchodzące w skład obszaru metropolitalnego Alicante-Elche. Mieszkańcy obu miast, łagodnie mówiąc, nie darzą się zbytnią sympatią, a ich stosunki można porównać do wzajemnych uczuć mieszkańców Zielonej Góry i Gorzowa, czy Katowic i Sosnowca. Elche i Alicante konkurują ze […]
Czytaj więcej...
Langosz to pochodzący z Węgier, płaski drożdżowy placek, smażony na głębokim oleju podawany najczęściej z czosnkiem, śmietaną i serem. Jest to klasyczny węgierski fast-food, sprzedawany w specjalizujących się w jego przygotowaniu budkach, umiejscowionych najczęściej w centrach miast lub przy dworcach. Jego węgierska nazwa lángos pochodzi od słowa láng oznaczającego płomień, ponieważ przed wiekami przygotowywany był przy […]
Czytaj więcej...
Belgia to kraj słynący z piwa i swoich browarniczych tradycji. W ponad 100 browarach, produkowanych jest tu więcej niż 600 różnych piw. Piwo to produkt, z którego Belgowie dumni są do tego stopnia, że używane jest przez belgijskie placówki dyplomatyczne, zamiast tradycyjnych w świecie dyplomatycznym mocnych alkoholi. Belgijskie piwo to również jeden z produktów, który […]
Czytaj więcej...
#TrashChallenge to oddolna inicjatywa polegająca na znalezieniu w swojej okolicy zaśmieconego miejsca i posprzątaniu go, a następnie pochwaleniu się tym w mediach społecznościowych, aby zachęcić do podobnych działań innych. Cała akcja narodziła się na początku marca 2019 roku za sprawą Byrona Romana, który na swoim koncie na Facebooku opublikował zdjęcie przed i po sprzątaniu wyjątkowo […]
Czytaj więcej...
Czekolada jest jednym z najważniejszych belgijskich towarów eksportowych, jej jakość to powód dumy, a ona sama to ulubiony przysmak wielu Belgów. Belgia, mimo iż jest jednym z najmniejszych krajów świata (136 miejsce) i nie ma tu ani jednej uprawy kakaowca, jest prawdziwą czekoladową potęgą. Wartość eksportu belgijskiej czekolady szacuje się na 3 miliardy dolarów rocznie […]
Czytaj więcej...
Mozzarella in carrozza to typowa dla kuchni neapolitańskiej przystawka, która znana jest przynajmniej od XVIII wieku. Danie powstało prawdopodobnie jako sposób na zużycie kilkudniowej mozzarelli, która w smaku nie była już tak dobra jak świeża. Dzięki swojej prostocie oraz składnikom, które zapewniają wspaniały smak, mozzarella in carrozza nadal jest bardzo popularnym daniem. Wszystkie składniki potrzebne […]
Czytaj więcej...
Amerykanie uwielbiają żeberka, a sposób w jaki są przygotowywane może bardzo różnić się w zależności od stanu, czy nawet poszczególnych jego części. Najpopularniejsze style grillowania żeberek pochodzą z Kansas, Memphis i St. Louis. Żeberka przygotowywane są od Main po Kalifornię i są nieodłącznym elementem niemal każdego amerykańskiego BBQ. Amerykanie nie tylko przygotowują żeberka w domu, […]
Czytaj więcej...
Mechelen, to liczące niespełna 90 tysięcy mieszkańców miasto, położone niemal w połowie drogi pomiędzy Antwerpią i Brukselą. Niewielkie w porównaniu z sąsiednią Brukselą miasteczko, w przeszłości pełniło ważną rolę handlową oraz polityczną. Przez kilka lat (na początku XVI wieku) będąc nawet stolicą Zjednoczonych Prowincji Niderlandów. Dziś Mechelen uznawane jest za jedno z najciekawszych miast belgijskiej […]
Czytaj więcej...
Belgia to niewielki kraj, chętnie odwiedzany przez polskich turystów, których przyciąga ciekawa architektura Brukseli, malownicze kanały Brugii, nazywanej flamandzką Wenecją, żyjące nieco własnym życiem miasta portowe oraz niezliczone niewielkie urokliwe miasteczka. Belgia to jednak nie tylko architektura i sztuka, ale również interesujące produkty, które warto zabrać ze sobą jako pamiątkę lub prezent dla bliskich. Co […]
Czytaj więcej...