Aqua Velva to koktajl, który szczególną popularność zdobył w latach 80. XX wieku. Jego podstawowym składnikiem nadającym mu koloru jest niebieski likier z pomarańczy Blue Curaçao. Zazwyczaj podawany w szkle typu hurricane drink na nowo popularność zyskał po emisji filmu Zodiak z 2007, w którym główni bohaterowie ścigający seryjnego mordercę wypili niejednego drinka.
Nazwa drinka wywodzi się od wody po goleniu o tej samej nazwie. Płyn po goleniu Aqua Velva mimo nazwy od początku miała brązowy kolor, gdy producent podczas II Wojny Światowej wygrał przetarg na wyposażenie amerykańskich żołnierzy pojawił się jednak niespodziewany problem. Aqua Velva miała wysoką zawartość alkoholu przez co przez żołnierzy była wykorzystywana w inny sposób niż zakładał to producent oraz dowództwo. Aby przeciwdziałać procederowi picia płynu do golenia wojsko poprosiło producenta o dodanie do niego barwnika, który będzie do tego zniechęcał. W trakcie II Wojny Światowej dla wojska robiono więc specjalną wersję płynu, która odstraszać miała od picia swoim niebieskim kolorem oraz plotkami jakoby nowe partie zostały zatrute. Gdy wojna się skończyła Aqua Velva nadal była produkowana w dwóch wersjach kolorystycznych – brązowej dla cywilów oraz niebieskiej dla wojska. Producent w 1956 roku postanowił ujednolicić kolor i od tego czasu płyn do golenia występuje już tylko w niebieskiej wersji.
Aqua Velva w formie wideo:Ten artykuł jest częścią serii kuchnie świata oraz serii dotyczącej drinków świata, gdzie pokazujemy Wam klasyczne drinki i koktajle z różnych zakątków globu. W ramach tych serii znajdziecie u nas artykuły dotyczące np. Piña Colady czy włoskiego drinka Aperol Spritz.
Aqua Velva
Składniki
- 30 ml wódki
- 30 ml ginu
- 20 ml Blue Curaçao
- ok. 50 ml gazowanego napoju cytrynowego (np. sprite, 7up lub inny)
- pół plasterka pomarańczy (do ozdoby)
Instrukcje
- Aqua Velva najczęściej przygotowywana jest w szejkerze, można jednak przygotować ją również bezpośrednio w szkle.
- Kieliszek typu hurricane wypełniamy lodem.
- Do szejkera wlewamy odpowiednio:– 30 ml wódki– 30 ml ginu– 20 ml Blue Curaçao
- Dodajemy kilka kostek lodu, zamykamy i wstrząsamy przez około 10 sekund.Jeśli drinka będziecie przygotowywać bezpośrednio w szkle zwróćcie uwagę aby dokładnie wymieszać składniki.
- Za pomocą sitka ze szklanki odlewamy wodę, a następnie przelewamy zawartość szejkera.
- Drinka wypełniamy napojem gazowanym o smaku cytrynowym – może to być 7Up, Sprite lub inny podobny napój.
- Drinka ozdabiamy półplasterkiem pomarańczy oraz parasolką.
- Wkładamy słomkę i Aqua Velva jest gotowa!