Go Back
tequila sunrise
Print

Tequila Sunrise

przepis na popularny drink na bazie tequili
Prep Time 3 minutes
Total Time 3 minutes
Servings 1 porcja (ok. 400 ml)
Calories 190kcal

Ingredients

  • 40 ml tequili
  • 100 ml soku pomarańczowego
  • 20 ml grenadyny (syropu z granatu)
  • 1/2 plasterka pomarańczy (do dekoracji)
  • kilka kostek lodu

Instructions

  • Tequilę Sunrise przygotowuje się bezpośrednio w kieliszku. Jako szkło najczęściej używane są wysokie szklanki typu highball lub typu collins. Szklanki te mają zazwyczaj od 350 do 450 mililitrów.
  • Szklankę zasypujemy do pełna lodem.
  • Dodajemy 40 ml tequili.
    Tequila to produkowany w Meksyku destylat, który wytwarza się ze sfermentowanego soku z błękitnej agawy. Tequila musi posiadać minimum 51% błękitnej agawy. Dobrej jakości tequila wyprodukowana jest w 100% z błękitnej agawy, co producenci zawsze podkreślają na butelkach.
  • Wlewamy 100 mililitrów soku pomarańczowego.
    kieliszek z tequilą
  • Dodajemy 20 mililitrów grenadyny.
    Grenadyna jest najcięższa ze wszystkich składników, opadnie więc na dno sprawiając, że drink nabierze bardzo ładnego wyglądu.
    grenadyna mieszająca się z sokiem pomarańczowym
  • Drinka ozdabiamy połówką plasterka pomarańczy. Podajemy ze słomką nie mieszając.
  • Tequila Sunrise jest gotowa! Przed wypiciem najczęściej jest mieszana (słomką, bezpośrednio przez właściciela drinka)