plasterek ananasa, liść z ananasa(do ozdoby, opcjonalnie)
Instructions
Blue Hawaii tradycyjnie przygotowywany jest przy użyciu shakera. Jeśli go nie macie możecie przygotować drinka bezpośrednio w szkle. W zależności od tego, którą drogą przygotowania wybierzecie będziecie potrzebować całego lub kruszonego lodu.W obu przypadkach pozostałe składniki pozostaną w takich samych proporcjach.
Przygotowanie w shakerze:
Do shakera wlewamy kolejno:- 20 ml białego rumu- 20 ml wódki- 20 ml likieru Blue Curaçao- 20 ml sour mix- 80 ml soku z ananasa
Do szklanki, w której będziemy podawać drinka (najlepiej jeśli będzie to kieliszek koktajlowy typu hurricane) wrzucamy lód.
Lód wysypujemy na czystą ściereczkę, owijamy nią i kilkoma intensywnymi uderzeniami tłuczka robimy z niego lód kruszony.
Przesypujemy pokruszony lód do szklanki, tak aby wypełnić ją w około 4/5.
Do shakera wrzucamy kilka całych kostek lodu, zamykamy i wstrząsamy przez kilka sekund.
Przelewamy przy użyciu sitka zawartość shakera do szklanki z pokruszonym lodem.
Ozdabiamy trójkątem z ananasa, liściem z ananasa lub innymi dodatkami. Dodajemy rurkę i podajemy.
Przygotowanie bezpośrednio w szkle:
Szklankę w całości wypełniamy lodem.
Do szklanki wlewamy kolejno:- 20 ml białego rumu- 20 ml wódki- 20 ml likieru Blue Curaçao